带来的鸡鸭都下蛋,暂时没杀成，因为姜卫东带了猪肉来的。
一个猪头，一副猪下水，还有一扇猪排骨带着巴掌宽的五花肉。
现在天还不够冷,也不能冻起来,只能当天晚上处理了。
五花肉和排骨用盐搓搓做成咸肉挂着，猪头和猪下水就处理一下做卤肉。
每年林姝都会有意识地攒调料,留着杀猪时候做卤肉套肠这些呢。
这一次姜卫东带来不少下水,是从市里肉联厂那里买的,也是机会赶巧多买了一些。
大家一起动手处理干净,自家有姜，剁姜末灌上,然后就下锅卤。
两个小时以后睡前再添根小柴火，盖着锅闷一宿,明天早上正好吃。
结果呀,这九点多焖肉,那周围邻居们一晚上还能睡好吗？
做梦都是肉香味儿，梦里都在啃猪头。
简直了。
陆家人倒是没馋着嘴上炕，而是一人吃了两口肉才�
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